A alimentação saudável na escola é um aspecto fundamental na formação das crianças, não só em termos nutricionais, mas também em relação ao desenvolvimento de hábitos alimentares. É nesse contexto que a rotina escolar baseada na alimentação orgânica e com uma variedade de alimentos se tornam um costume fundamental para crianças da Educação Infantil e Ensino Fundamental.
Aqui na Escola Sementes do Alecrim, localizada na Granja Viana em Cotia, essa construção se dá quando as crianças vivenciam a origem, cores e sabores. A nossa parceria com o Sitio Pedra Mais Alta permite que a priorização de alimentos orgânicos esteja presente no dia-a-dia escolar. Além disso, a não utilização de açúcar de cana e alimentos industrializados são premissas essenciais para a construção de hábitos saudáveis.
Essa conscientização é a formação de um estilo de vida colaborativo para que os pequenos tenham mais energia para as atividades físicas, resultando em um trabalho preventivo contra obesidade, diabetes, pressão alta e outras patologias.
Toda a preparação dos alimentos, incluindo lanches e almoços são preparados em nossa cozinha.
Além dos benefícios para a saúde, a alimentação orgânica também contribui para a preservação do meio ambiente, já que evita a contaminação do solo e da água, além de proteger a biodiversidade e o bem-estar dos animais. Isso faz com que as crianças desenvolvam uma consciência ambiental e social.
No refeitório da Sementes do Alecrim, em volta da mesa, as crianças se alimentam e se encontram em conversas deliciosas.
Por fim, é importante destacar que a escolha pela alimentação orgânica nas escolas também é uma forma de valorizar os agricultores e produtores locais, fomentando a economia e o desenvolvimento da comunidade.
Veja agora em fotos os registros dos nossos pequenos.
